Η ζελατίνη παραγεται από το καθαρό δέρμα χοίρων που προέρχονται από ελεγχόμενες βιολογικές κτηνοτροφικές μονάδες.
Οι φλούδες συλλέγονται από τα βιολογικά αγροκτήματα εκτροφής χοίρων σε όλη τη Γερμανία και αρκετές γειτονικές χώρες και στη συνέχεια πηγαίνουν σε κεντρική επεξεργασία σε μία ελεγχόμενη και ειδικά πιστοποιημένη μονάδα παραγωγής σε ζελατίνη.
Η ζελατίνη ανήκει στα πηκτικά μέσα. Μπορούμε να τη χρησιμοποιήσουμε στην μαγειρική καθώς και στην ζαχαροπλαστική για να πήξει υδαρή μείγματα όπως κρέμες και σάλτσες, ενώ, ανάλογα με την ποσότητα που θα χρησιμοποιήσουμε, μπορεί να μας δώσει και πιο ”σταθερά” μείγματα, όπως ζελέ φρούτων.
Έχει δύο αμινοξέα: προλίνη και hidrosiprolin(υδροξυπρολίνη), οι οποίες έχουν θετικό αντίκτυπο στην ανάκαμψη του συνδετικού ιστού .Η ζελατίνη ειναι σε θέση να αυξήσει την ανάπτυξη και την έκταση του συνδετικού ιστού, η οποία είναι πολύ σημαντική σε νοσούσες αρθρώσεις.
Τρόποι Αποστολής
Δωρεάν μεταφορικά εντός Αθηνών και προαστίων για παραγγελίες άνω των 50ε.
Δωρεάν μεταφορικά προς την υπόλοιπη Ελλάδα για παραγγελίες άνω των 60ε.
Όλα τα προϊόντα αποστέλλονται εντός αττικής και προαστίων επίσης και σε επιλεγμένα νησιά.
(στη σελίδα της ολοκλήρωσης της παραγγελίας μπορείτε να δείτε αν η αποστολή μπορεί να γίνει στο ΤΚ σας)
Στην υπόλοιπη Ελλάδα αποστέλλονται όλα τα προϊόντα εκτός από τα προϊόντα μαναβικής, φρέσκα ψυγείου και κατάψυξης.
Τρόποι Πληρωμής
Ολοκληρώστε την πληρωμή της παραγγελίας σας με ασφάλεια εύκολα και γρήγορα. Διαθέσιμες επιλογές είναι:
- πιστωτική ή χρεωστική κάρτα
- τραπεζική μεταφορά
- Paypal
- Αντικαταβολή (το κόστος αντικαταβολής είναι 2,80 ευρώ)
