Βιολογικό τυρί με ιδιαίτερη προσωπικότητα, ελκυστικό άρωμα και αξεπέραστη νοστιμιά.
Παράγεται σε βιολογικό τυροκομείο στην περιοχή της Νότιας Εύβοιας.
Συστατικά: Πρόβειο και κατσικίσιο γάλα, μικροβιακή πυτιά, μέγιστη υγρασία 38%, ελάχιστα λιπαρά επί ξηρού 40%, διάρκεια ζωής 2 μήνες.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.