Γίδινο βιολογικό τυρί παρασκευασμένο από γάλα ελληνικών αιγών που μεγαλώνουν στα Καμβούνια όρη σε υψόμετρο 1600 μέτρων και τρέφονται με διαφορετικά είδη αγριόχορτων, φύλλα βελανιδιάς και πουρνάρια.
Συστατικά: γίδινο γάλα*, πυτία τυριού, αλάτι.
* Προϊόν βιολογικής γεωργίας.
