Βιολογική σάλτσα τομάτας από ώριμες τομάτες συλλεγμένες στο χέρι με υπέροχη γεύση και άρωμα φρέσκιας τομάτας.
Πλένονται, ζεματίζονται και πολτοποιούνται, ενώ αφαιρούνται οι σπόροι και η φλούδα. Στη συνέχεια ο χυμός που προκύπτει στραγγίζεται προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά (βασιλικό, κρεμμύδι, σκόρδο, αλάτι, πιπέρι, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο) και ακολουθεί η εμφιάλωση και η παστερίωση.
Ιδανική επιλογή για πιάτα ζυμαρικών.
Συστατικά: τομάτα* 93,33%, κρεμμύδι*, εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο*, θαλασσινό αλάτι, βασιλικός* 0,45%, σκόρδο, πιπέρι*. *Προιόν Βιολογικής Γεωργίας