Βιολογικό πιπερόμελο!
Χειροποίητο chutney από γνήσιες καυτερές πιπεριές φλωρίνης παραδοσιακής βιοκαλλιέργειας με μέλι και βότανα, χωρίς συντηρητικά.
Προτάσεις σερβιρίσματος: συνοδεύει υπέροχα κίτρινα τυριά, ταιριάζει με κόκκινο κρέας και κοτόπουλο αλλά και με φρέσκο φρυγανισμένο ψωμί.
Συστατικά: καυτερή πιπεριά, μέλι, ζάχαρη, βότανα, μουστόξυδο.
Η οικογένεια Ναουμίδη, με στόχο την ανάδειξη και την προώθηση της γνήσιας πιπεριάς Φλωρίνης, παράγει με χειροποίητο τρόπο καινοτόμα προϊόντα , που έχουν αποκλειστικά ως πρώτη ύλη τις ντόπιες ποικιλίες της πιπεριάς Φλωρίνης.
Η πιπεριά καλλιεργείται με παραδοσιακή βιοκαλλιέργεια στον Άγιο Παντελεήμονα του Νομού Φλωρίνης, σε υψόμετρο εξακοσίων περίπου μέτρων και σε ένα ιδιαίτερο ξηρό μικρόκλιμα!