Τα Fusilloni του Monograno Felicetti είναι μια μεγαλύτερη σε μέγεθος εκδοχή των fusilli – σε σχήμα φελλού, φτιαγμένα από Matt σκληρό σιτάρι. Το Matt είναι μια δυνατή και πλούσια ποικιλία σκληρού σιταριού και μια από τις ποιοτικότερες εκδοχές της καλλιεργείται στην Απουλία και τη Σικελία.
Με επιδεξιότητα οι αρχιμάστορες ζυμαρικών της Felicetti μετατρέπουν αυτό το σιτάρι σε ένα προϊόν υψηλής ποιότητας που κατά το μαγείρεμα απελευθερώνει αρώματα άχυρου και αποξηραμένης καρύδας και η γεύση του είναι γεμάτη, ψωμένια και βουτυράτη!
Προτάσεις : ιδανική επιλογή για κρεμώδεις ή χοντροκομμένες σάλτσες.
Μέσα από 4 γενιές χειροποίητης παρασκευής ζυμαρικών, η Felicetti έχει δημιουργήσει τα τέλεια ζυμαρικά al dente. Ποτέ δεν παρά-μαγειρεύονται, δεν κολλάνε και ποτέ δεν βράζουν. Φτιαγμένα 100% από το καλύτερο βιολογικό σιτάρι που καλλιεργείται στην Ιταλία και νερό από τις ιταλικές Άλπεις! Χρησιμοποιείται από εστιατόρια με αστέρια Michelin σε όλη την Ιταλία και τον κόσμο, το Monograno Felicetti έχει τη φήμη ενός από τα κορυφαία ζυμαρικά της Ιταλίας.
Συστατικά: Βιολογικό σιμιγδάλι σκληρού σιταριού Ματ, νερό.
Παρασκευάζεται στην Ιταλία, Kosher και USDA Organic.
