Βιολογική σοκολάτα γάλακτος με κρεμώδη γέμιση nougat!
Παράγεται σύμφωνα με τα κριτήρια του δίκαιου εμπορίου από τους συνεργάτες της Rapunzel HAND IN HAND.
Εκτός από τις επιλεγμένες πρώτες ύλες, το conching είναι το πραγματικό μυστικό πίσω από μια εξαιρετική σοκολάτα. Το conching είναι μια τέχνη που αναπτύσσει πλήρως τον πλούτο των αρωμάτων που εμπεριέχει το κακάο σε μια διαδικασία βήμα προς βήμα και δίνει στη σοκολάτα τη λεπτότητα και τη λεπτή, απαράμιλλη απαλότητα.
Συστατικά: πλήρης σοκολάτα γάλακτος* (50,00%) (ζάχαρη ζαχαροκάλαμου*, σκόνη πλήρους γάλακτος* (27,00%), βούτυρο κακάο*, μάζα κακάο*, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη ηλίανθου*, βανίλια Bourbon*), γέμιση* (50,00%) (ζάχαρη ζαχαροκάλαμου*, πάστα καρυδιού* (35,00%), βούτυρο κακάο*, σκόνη πλήρους γάλακτος*, μάζα κακάο*, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη ηλίανθου*)
* = συστατικά από βιολογική γεωργία
** = από βιοδυναμική γεωργία
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.