Γνωστό ως “χρυσός του Φαραώ”, το μαύρο κύμινο χρησιμοποιείται για περισσότερο από 2000 χρόνια στη Μέση Ανατολή ως καρύκευμα αλλά και ως φυσική θεραπεία.
Το παρθένο έλαιο μαύρου κύμινου BIO PLANÈTE προέρχεται από υψηλής ποιότητας αιγυπτιακούς σπόρους (Nigella sativa), φιλτράρεται μόνο μία φορά και εκχυλίζεται με τη μέθοδο της ψυχρής έκθλιψης διατηρώντας αναλλοίωτα όλα τα συστατικά που το καθιστούν ευεργετικό και θεραπευτικό.
Το χρυσοκάστανο λάδι έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πολυακόρεστα λιπαρά οξέα – όπως το ωμέγα 6 λιπαρό οξύ “λινολενικό οξύ” με αναλογία 54 g ανά 100 ml, συμβάλλοντας στην διατήρηση των επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα.
Όμως η χρήση του ελαίου μαύρου κύμινου δεν περιορίζεται μόνο στην μαγειρική αλλά αποτελεί σημαντικό συστατικό στα φυσικά καλλυντικά τόσο για την περιποίηση του δέρματος όσο κ των μαλλιών.
Προτάσεις Χρήσης: Το πικάντικο, γευστικό έλαιο μαύρου κύμινου ταιριάζει υπέροχα με ανατολίτικα φαγητά, όπως πίτες, πιάτα με ρεβίθια, τυρί και φασόλια.
*Για την προστασία των πολύτιμων συστατικών του, δεν πρέπει να θερμαίνεται, αλλά να χρησιμοποιείται κρύο.
**Η κατανάλωση ελαίου μαύρου κύμινου κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης θα πρέπει να αποφεύγεται λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε αιθέρια έλαια.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.