Φακές Ψιλές 500gr Αντωνόπουλος

Φακές από τοπική ποικιλία βιολογικής καλλιέργειας.

Συνδυάστε τα όσπρια με άλλες πηγές φυτικής πρωτεΐνης, όπως το σιτάρι, Αυτό τα καθιστά ιδανική επιλογή για άτομα με διαβήτη και για όσους θέλουν να χάσουν βάρος ή να ακολουθήσουν μια ισορροπημένη διατροφή. κεχρί ή το φαγόπυρο, αφού αυτός ο συνδυασμός δίνει ένα πιάτο πρωτεΐνης υψηλής βιολογικής αξίας. Ένας συνδυασμός χρήσιμος για όσους ακολουθούν χορτοφαγική διατροφή ή για όσους νηστεύουν.
Το αγρόκτημα Αντωνόπουλου βρίσκεται στο Δίλοφο Λάρισας κοντά στο Ναρθάκειο όρος, ένα αγνό μέρος με μεγάλη φυσική ομορφιά και αναβιώνει πολλά είδη τοπικών σπόρων που κινδυνεύουν με γενετική διάβρωση και εξαφάνιση, ακολουθώντας πάντα βιολογικές μεθόδους καλλιέργειας. Μάλιστα, κάποια σώματα είχαν εξαφανιστεί εντελώς εδώ και δεκαετίες και χρειάζονταν σοβαρή και σε βάθος επιστημονική έρευνα και μια σειρά πειραμάτων στο χωράφι: όπως το φαγόπυρο, ο λιναρόσπορος, το κεχρί, το σπαράγγι, το δίκοκκο, το μονόκοκκο κ.λπ.