Μπισκότα με χαρούπι, βρώμη και σταφίδες, χωρίς γλουτένη. Χειροποίητα και μοναδικά, φτιάχνονται σε παραδοσιακό Κρητικό φούρνομε εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, χωρίς προσθήκη ραφιναρισμένης ζάχαρης. Ως γλυκαντικό, χρησιμοποιούνται ζάχαρη καρύδας και χαρουπόμελο.
Απολαύστε τα με τον καφέ, σαν σνάκ μέσα στη μέρα ή μετά το δείπνο σαν επιδόρπιο.
Συστατικά:
Νιφάδες βρώμης χωρίς γλουτένη, εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο (19,5%), ζάχαρη καρύδας, σταφίδες σουλτανίνα(10%), αλεύρι ρυζιού, αλεύρι βρώμης χωρίς γλουτένη, χαρούπι σε σκόνη (3,36%), χαρουπόμελο (2,86%), αυγό, μπέικιν πάουντερ, σόδα.
