Η αυθεντική συνταγή για το Ταμάρι, έχει ως αποτέλεσμα μια σάλτσα σόγιας χωρίς γλουτένη, βαθιά χρωματισμένη και πλούσια σε αντιοξειδωτικά, που δίνει δύναμη και σώμα σε όλες τις συνταγές που χρησιμοποιείται. Το Tamari είναι σάλτσα σόγιας χωρίς σιτάρι και γλουτένη, με έντονη βαθιά γεύση, πλήρες σώμα και υφή.
Παράγεται παραδοσιακά σε μια συγκεκριμένη περιοχή της κεντρικής Ιαπωνίας και τα χαρακτηριστικά της διαφοροποιούνται από τους μιμούμενους ανταγωνιστές από άλλες χώρες.
Το Αυθεντικό Tamari ONE Project, ωριμάζει αργά για 18 μήνες, ακολουθώντας ένα καλά κρυμμένο μυστικό της ιαπωνικής παράδοσης στη επεξεργασία τροφίμων.
Χρησιμοποιείται για το καρύκευμα πολλών πιάτων, και μπορεί να χρησιμοποιηθεί ειδικά από άτομα που είναι δυσανεκτικοί στη γλουτένη.
Χρειάζεται μέτρο στη χρήση, καθώς η γεύση της είναι πολύ πιο έντονη!
Προϊόν παραδοσιακής γευστικής σοφίας
Συσκευασία: 250ml
Βιολογικής πιστοποίησης. Μη παστεριωμένο προϊόν.
ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ
Συστατικά: Νερό, φασόλια σόγιας*, ρύζι*, αλάτι, καλλιέργεια Aspergillus Oryzae*
*προϊόν βιολογικής καλλιέργειας
Προέλευση: Aichi, Japan
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.