Ζυμαρικά ολικής άλεσης από γηγενή βιολογική γεωργία.
Συστατικά: αλεύρι ολικής άλεσης και νερό (χωρίς αλάτι)
Διατροφικά οφέλη
– Πλούσια πηγή μαγνησίου, φωσφόρου, σεληνίου και ψευδαργύρου.
– Καλή πηγή λυσίνης
– Πλούσια πηγή πρωτεϊνών
– Βοηθούν στην πρόληψη και τον αποτελεσματικότερο έλεγχο του διαβήτη σε μια ισορροπημένη διατροφή.
– Πλούσια πηγή φυτικών ινών. Οι φυτικές ίνες βοηθούν στην καλή λειτουργία του εντέρου, στη διατήρηση του φυσιολογικού βάρους, βοηθούν στην πρόληψη και τον αποτελεσματικότερο έλεγχο του διαβήτη, βοηθούν στη μείωση της χοληστερόλης
– Καλή πηγή βιταμινών του συμπλέγματος Β
Το αγρόκτημα Αντωνόπουλος βρίσκεται στο Δίλοφο Λάρισας κοντά στο Ναρθάκειο όρος, ένα αγνό μέρος με μεγάλη φυσική ομορφιά και αναβιώνει πολλά είδη τοπικών σπόρων που κινδυνεύουν με γενετική διάβρωση και εξαφάνιση, ακολουθώντας πάντα βιολογικές μεθόδους καλλιέργειας. Μάλιστα, κάποια σώματα είχαν εξαφανιστεί εντελώς εδώ και δεκαετίες και χρειαζόταν σοβαρή και σε βάθος επιστημονική έρευνα και μια σειρά πειραμάτων στο χωράφι: όπως το φαγόπυρο, ο λιναρόσπορος, το κεχρί, το σπαράγγι, το δίκοκκο, το μονόκοκκο κ.λπ.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.