Αποξηραμένα ολόκληρα φύλλα δενδρολίβανου.
Το δεντρολίβανο ανήκει στην ευρύτερη οικογένεια της μέντας, ενώ συγγενεύει με άλλα πολύ γνωστά βότανα, όπως ο βασιλικός και το θυμάρι. Ωστόσο, ο πιο κοντινός του συγγενής ανήκει στο γένος Salvia (φασκόμηλο), το οποίο συμπεριλαμβάνει τουλάχιστον 900 είδη, ένα από τα οποία είναι το Salvia Officinalis.
Πρόκειται για αειθαλή θάμνο, με μικρά, στενόμακρα πυκνά σταχτόχροα φύλλα με κυανά και ιώδη άνθη, ευχάριστο άρωμα και ιδιαίτερη γεύση, ελαφρώς πικρίζουσα. Το δεντρολίβανο καλλιεργείται σε όλη τη Μεσόγειο, στην Ευρώπη και τις θερμότερες περιοχές της Αμερικής, ακόμη και σε βραχώδεις περιοχές, ενώ δεν έχει ιδιαίτερη ανάγκη από νερό.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.