Φτιάξτε εύκολα κι απλά ένα γρήγορο κι απολαυστικό vegan smoothie bowl! Συνταγή της Καλλιόπης Αναγνωστή, aka Madame Gateaux.
Χτυπάμε στο μπλέντερ τη μπανάνα, το ακτινίδιο, το μήλο και το κέιλ και σταδιακά προσθέτουμε γάλα, τόσο ώστε να έχουμε μια παχύρρευστη υφή. Αν προσθέσουμε περισσότερο, μπορούμε να το πιούμε σε ποτήρι, αν το θέλουμε πιο πηχτό, τρώγεται με κουτάλι και toppings, όπως σας το δείχνουμε στις φωτογραφίες.
Σερβίρουμε το smoothie σε μπολ και γαρνίρουμε με φέτες από φρέσκο ακτινίδιο, τσιπς καρύδας και γύρη. Αν θέλουμε, μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε ένα melon bowler και να σχηματίσουμε μπαλίτσες με τη σάρκα από το ακτινίδιο και το dragon fruit, αλλιώς τα κόβουμε σε λεπτές φετούλες.
Ingredients
Directions
Χτυπάμε στο μπλέντερ τη μπανάνα, το ακτινίδιο, το μήλο και το κέιλ και σταδιακά προσθέτουμε γάλα, τόσο ώστε να έχουμε μια παχύρρευστη υφή. Αν προσθέσουμε περισσότερο, μπορούμε να το πιούμε σε ποτήρι, αν το θέλουμε πιο πηχτό, τρώγεται με κουτάλι και toppings, όπως σας το δείχνουμε στις φωτογραφίες.
Σερβίρουμε το smoothie σε μπολ και γαρνίρουμε με φέτες από φρέσκο ακτινίδιο, τσιπς καρύδας και γύρη. Αν θέλουμε, μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε ένα melon bowler και να σχηματίσουμε μπαλίτσες με τη σάρκα από το ακτινίδιο και το dragon fruit, αλλιώς τα κόβουμε σε λεπτές φετούλες.