Ένα εκπληκτικά νόστιμο και τραγανό snack για όλες τις ώρες της ημέρας, από βιολογικά συστατικά.Προσφέρει πλούσια οφέλη στον ανθρώπινο οργανισμό, καθώς το αλεύρι από Δίκοκκο Σίτο είναι έχει υψηλή περιεκτικότητα σε εδώδιμες ίνες, του αμινοξέος της λυσίνης και βιταμινών A, B, C και Ε επιπλέον η χαμηλή περιεκτικότητα γλουτένης το καθιστά ιδιαίτερα εύπεπτο.
Για τη παραγωγή του επιλέγονται προσεχτικά συστατικά, που δεν περιέχουν πρόσθετα λιπασμάτων, ορμονών, χημικών, φυτοφαρμάκων, χημικά συντηρητικά και χρωστικές ουσίες και δεν είναι μεταλλαγμένα και επεξεργασμένα, τα οποία αποδεδειγμένα επιβαρύνουν την υγεία του ανθρώπινου οργανισμού.
Συστατικά: φιλτραρισμένο νερό, αλεύρι από δίκοκκο σίτο*, αλεύρι από δίκοκκο σίτο ολικής αλέσεως*, προζύμι από αλεύρι δίκοκκου σίτου ολικής αλέσεως*, νωπή μαγιά, θαλασσινό ακατέργαστο αλάτι.