Ψωμί δημητριακών σε φέτες, χωρίς γλουτένη, λακτόζη και σιτάρι. Ιδανικό για όσους έχουν δυσανεξία στη γλουτένη ή τη λακτόζη.
Παρασκευάζεται με κεχρί, κινόα, λιναρόσπορο, ηλιόσπορο και προζύμι!
Συστατικά: άμυλο καλαμποκιού, νερό, προζύμι 12% (αλεύρι ρυζιού, νερό), άμυλο ρυζιού, δημητριακά (4,4%) (αλεύρι κεχριού 2.,6%, αλεύρι κινόα 1,8%), φυτική ίνα (ψύλλιο), σιρόπι ζαχαρότευτλου, σιρόπι ρυζιού, ηλιέλαιο νιφάδες σόγιας 2,1%, ηλιόσποροι 2,1%, πίτουρο σόγιας 1,9%, λιναρόσποροι 1,9%, πυκνωτικός παράγων: υδροξυπροπυλομεθυλοκυτταρίνη, νιφάδες κεχριού 1,4%, πρωτεΐνη σόγιας, μαγιά, θαλασσινό αλάτι, μέλι.
Μέση Διατροφική Αξία/100γρ: ενέργεια 1078kJ/ 256kcal, λιπαρά 6,2γ, – κορεσμένα 0,8γ, υδατάνθρακες. 41γ –σάκχαρα 5,8γ, εδώδιμες ίνες 8,7γ, πρωτεΐνη 4,4γ, αλάτι 0,91γ.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.