Το ντίνκελ είναι ένα αρχαίο δημητριακό παραπλήσιο του σιταριού, με μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες σε σύγκριση με τις υπόλοιπες ποικιλίες σιταριού και αποτελεί εξαιρετική πηγή, σιδήρου, μαγνησίου, ψευδαργύρου και λιπαρών οξέων.
Φτιαγμένο από 100% βιολογικές πρώτες ύλες με φυσικό προζύμι, σε περιβάλλον χωρίς ζωικές πρώτες ύλες, εξασφαλίζοντας την απουσία ιχνών, για όσους ακολουθούν αυστηρά χορτοφαγική διατροφή ή παρουσιάζουν τροφικές δυσανεξίες στο γάλα και στα αυγά.
Συστατικά: Aλεύρι σιταριού ντίνκελ ολικής* (49%), νερό, φυσικό προζύμι από σιτάρι ντίνκελ* (17%) (αλεύρι σιταριού ντίνκελ*, νερό), έξτρα παρθένο ελαιόλαδο* (3%), σιρόπι ρυζιού* (ρύζι*, νερό), αλάτι. Κατεργασία με αιθυλική αλκοόλη* μόνο εξωτερικά.
*Βιολογικής γεωργίας.
**Ενδέχεται να περιέχει ίχνη από σόγια, σουσάμι και ξηρούς καρπούς.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.