Βιολογικο σκληρό τυρί παρμεζάνα Reggiano Ιταλίας σε κομμάτι σταθερού βάρους. Για να παραχθεί 1 κιλό Παρμιτζάνο Ρετζιάνο, χρησιμοποιούνται 16 λίτρα γάλακτος. Χρόνος ωρίμανσης πέραν των 18 μηνών. Χωρίς πρόσθετα και συντηρητικά.
Συστατικά: Βιολογικό νωπό γάλα αγελάδος, αλάτι, πυτιά. λιπαρά επί ξηρού 32%
